Reteta de Tarta RAW VEGAN cu Crema de Fructe si Blat de Tarate

Rețeta de tartă raw vegan cu cremă de fructe este fără zahăr. Aceasta este o rețetă de prăjitură raw vegan cu blat din tărâțe. Ingredientul care dă dulceață și în același timp leagă blatul la rece este mierea. În funcție de preferințe, mierea poate fi înlocuită cu sirop de tapioca, de arțar, de orez ori de agave. Este nevoie și de apă căci tărâțele atrag lichid (în loc de apă puteți pune suc proaspăt de ananas, portocale sau alte fructe preferate).

Gata în 5 minute: Rețeta de blat +  cremă

Blatul este foarte ușor de realizat: tărâțe + miere + apă. Proporțiile țin de gustul dvs. Tărâțele pot fi de ovăz, grâu sau orez cu germeni. Aveți în partea de jos a paginii opțiuni. Mixul se așează în forma de tartă sau într-un vas în care am pus în prealabil folie alimentară pentru a desprinde mai ușor atunci când dorim să servim. Blatul se pune la frigider ori congelator până când este gata crema.

Reteta de blat tarta raw vegan cu blat de tarate

Crema este foarte simplu de realizat. Punem în blender: banane (1) + caju hidratat (100gr) + avocado (1) + căpșuni proaspete sau congelate (5) + miere (sau sirop de agave) după gust. Putem adăuga și câteva picături de suc de lămâie și vanilie autentică Bourbon. În loc de căpșuni putem pune fructe de pădure. Cantitățile pot varia în funcție de cât de multă cremă doriți să realizăm.
Spuneam că rețeta este fără zahăr. Am trișat doar puțin în privința zahărului la decor, căci fiind pentru o fetiță am ales inimioarele BIO Vegan, dar dvs puteți decora și cu fructe proaspete.

Reteta de cremă cu fructe pentru prăjitura raw vegan

De ce să realizăm blatul unei prăjituri din tărâțe în loc de făină albă? Tărâţele de ovăz nu au fost apreciate mult timp, însă astăzi sunt privite ca adevărate ajutoare în cura de slăbire, în special pentru persoanele care ţin dieta Dukan. Datorită cantităţii mari de fibre solubile pe care le conţin, tărâţele de ovăz blochează acumularea de lipoproteine cu densitate mică (LDL) în vasele de sânge. Sunt recunoscute de American Heart Association ca fiind cele mai eficiente căi naturale prin care poate fi redusă concentraţia de colesterol din sânge. De multe ori nu avem timp să le integrăm în mesele noastre zilnice și de aceea, realizarea unui desert cu tărâțe de ovăz va determina consumul lor. Mai ales că desertul vegan poate fi pus la congelator iar o felie de prășitură sau de tartă poate reprezenta desertul ori micul nostru dejun (lăsăm numai 5 minute să se decongeleze înainte). Tărâțele de orez au capacitate bună de gelifiere fără a face compoziția elastică. Atunci când sunt combinate cu germeni aduc reale beneficii sănătății datorită aportului mare de minerale și vitamine. Reprezintă așadar o sursă excepțională de fibre, vitamine, fier, magneziu și zinc pentru susținerea sistemului imunitar, osos și nervos. Sunt ideale pentru micul dejun, supe, sosuri, salate sau aluaturi. Tărâțele de grâu se obțin din măcinarea boabelor de grâu și se separă de făina albă prin cernere. Tărâțele de grâu sunt foarte bogate în vitaminele din complexul B (cu excepția vitaminei B12), minerale, sodiu, potasiu, magneziu, calciu și aminoacizi esențiali. Datorită compoziției, tărâțele de grâu pot regla digestia, sunt emoliente, laxative, nutritive, remineralizante. Toate tipurile de tărâțe reglează nivelul de zahăr şi grăsimi din sânge. Potrivit unui studiu publicat de American Dietetic Association, tărâţele pot echilibra glicemia prin încetinirea asimilării zaharurilor şi a caloriilor. Fulgii de tărâțe ajută la slăbire deoarece, odată ajunși în stomac, se umflă și creează senzația de sațietate și ajută la pierderea dorinței de a mânca excesiv. Astfel se reduce cantitatea de mâncare și implicit de calorii.

Sorteaza dupa:
Arata:
Arata: Lista Tabel
  • Caju gigant 100gr
    (Stoc epuizat temporar) Continutul bogat de acid oleic (omega 6) recomanda caju in alimentatia noastra zilnica. Caju are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, iar continutul in substante minerale are efect protector asupra sistemului osos.  Doar un sfert de cana de caju furnizea..
    Lei: 9.40
  • Caju samburi mari BIO 100gr
    (Stoc EPUIZAT temporar) Caju gigant delicios, samburi mari bio (din agricultura ecologică). Pret pentru 100 gr. Nucile caju sunt bogate în proteine, fitochimicale, grăsimi sănătoase și antioxidanți. Conțin foarte multe minerale de care avem nevoie zilnic: fier, fosfor, magneziu, cupru, zinc, sele..
    Lei: 17.80
  • Decoratiuni Bio Inimioare de Ciocolata 35 gr
    Inimioare de ciocolata BIO pentru decorarea dulciurilor de casă, 35 gr. Realizați decorațiuni interesante pentru deserturi, înghețată, torturi cu ajutorul acestor inimioare realizate din ciocolată & cu miez crocant din cereale integrale. Produs vegan fără gluten sau lactoză sau organisme..
    Lei: 12.30
  • Decoratiuni Bio Inimioare rosii 35 gr
    sale
    (Stoc EPUIZAT temporar) Inimioare rosii BIO pentru decorarea dulciurilor de casă, 35 gr. Sunt folosiți coloranți naturali din fructe precum coacăzele și morcovii. Inimioare ecologice crocante din cereale, cu înveliș de zahăr ecologic și extracte din plante, cu care se pot realiza decorațiuni int..
    Lei: 4.92Lei: 12.30
  • Miere de SALCAM din Banat Romania 400 gr
    (Stoc epuizat temporar) Mierea de salcam este una dintre cele mai elegante, usoare si fine tipuri de miere. Florile de salcam usor parfumate dau o nota subtila acestei mieri. Mierea de salcam este ideala atat pentru adulti cat si pentru copii in ceai, sandwich-uri cu unt, glazura pentru prajituri..
    Lei: 26.20
  • Miere Poliflora Produs Romanesc 400 gr
    Mierea poliflora este obtinuta de albine din nectarul florilor mai multor tipuri de flori. Mierea este Bio, produs romanesc. Mierea poliflora este utilizata din cele mai vechi timpuri in tratarea a numeroasa boli si afectiuni. In compozitia sa intra vitamine din complexul B si C, enzime, acizi or..
    Lei: 11.00
  • Sirop bio de Artar clasa A 330gr
     Siropul de artar clasa A este un indulcitor ideal pentru ceai, cafea, shake-uri proteice, prajituri fara coacere, limonada, gingerada  sau sucuri de fructe. Recomandarea noastra pentru o limonada perfecta transforamata in gingerada: 1 litru de apa plata, 1 litru de apa minerala, 5 ..
    Lei: 47.30
  • Sirop de AGAVE Bio original (Mexic) 360 gr
    Sirop de agave BIO original (din Mexic), pret pentru 360gr. Siropul de agave are un gust delicios si un indice glicemic de 27, comparativ cu zaharul (92) sau cu mierea (83) - ceea ce inseamna ca nu ingrasa atat de mult. Produs obținut din materii prime selecționate și prelucrate prin tehnolo..
    Lei: 19.80
  • Sirop de manioc (tapioca) BIO 365 gr
    sale
    Sirop de manioc (tapioca) BIO. 100% sirop de manioc din culturi certificate ecologic. Pret pentru 365 gr. Cu o dulceata si un gust neutru, acest sirop se folosește ca îndulcitor natural, pentru a înlocui zahărul din alimentație sau ca alternativă pentru miere, sirop de arțar, sirop/pulbere de ste..
    Lei: 10.01Lei: 15.40
  • Sirop de Orez Bio 370gr
    Sirop de orez BIO, pret pentru cutie cu capac sigilabil 370 gr. Siropul de orez menajeaza pancreasul caci nu are o putere de indulcire mai slaba decat acesta si nu ridica glicemia prea mult. Este recomandat si pentru copii. Un indulcitor natural, alternativa a zaharului. Siropul de orez nu ..
    Lei: 15.50
  • Smochine mari si savuroase 5 kg
    Smochine moi, mari si savuroase la pret 5 kg. Smochinele sunt ideale ca si gustare ziua, la munca sau cand esti pe drum. Cunoscute din vremuri biblice, smochinele au numeroase proprietati nutritive si curative. 100 de grame de smochine uscate contin cu 127 de miligrame de calciu (mai mult decat c..
    Lei: 249.00
  • Stevia indulcitor NATURAL pudra pentru Dulciuri de Casa 50 gr
    Stevia îndulcitor pudra special pentru dulciuri de casa sanatoase si cu putine calorii. Cutia are 50 gr dar veti folosi foarte putin pentru că este un extract deosebit de concentrat, nemixat cu alte substante. Mai exact, o măsură ca cea atașată produsului este echivalentă cu 200-300 gr de za..
    Lei: 77.00