Acest substitut vegan de ou, cu multiple utilizări, vă permite să nu renunțați la capacitatea de legare și de omogenizare a unei paste. Il puteti utiliza in numeroase retete de prajituri, vafe, clatite, sufleuri, gratinate, etc. Nu se preteaza la realizarea unor mancaruri de tipul oua jumari. Înlocuitorul de ou non-alergic, fără gluten, vegan și natural, poate înlocui oul în orice rețetă așadar (dar nu în omlete) fără să-i schimbe gustul, textura sau culoarea. Poate fi folosit atât la prepararea dulciurilor, cât și a felurilor sărate.

Mod de preparare rețete cu ou vegan

Diluați o lingură cu vârf din acest produs în 30 ml de apa rece, lăsați să se umfle 5 minute apoi bateți cu putere. Apoi puteți utiliza preparatul asemenea oului pentru prepararea rețetelor dvs.

Ingrediente: faină de lupin BIO (55%), amidon de porumb BIO, maltodextrină BIO, agent de îngroșare: făină de roșcove BIO, sare de mare, curcuma BIO.  BIO = ORGANIC = din culturi certificate ecologic.

Conținut: 175 gr.

VALORI NUTRIȚIONALE MEDII: per 100 g

Valoare energetică 1305 kJ / 309 kcal

Grăsimi, din care: 6,7 g

- acizi grași saturați 0,9 g

Carbohidrați, din care: 38,3 g

- zaharuri 2 g

Proteine 23,9 g

Sare 3,0 g

CARACTERISTICI GENERALE

Specialitate Patiserie

Tip produs Ecologic

Dieta speciala Vegan

Gramaj 175 g

Condiții de păstrare:într-un loc uscat și răcoros. Compania ARCHE Germania vă aduce înlocuitori vegani pentru oua, unt si lactate. Produse speciale pentru persoane care au intoleranţă la ouă sau urmează un regim alimentar special, ori țin post, dietă, etc. se foloseşte ca înlocuitor de ou în blaturi şi prăjituri, ca înlocuitor de albuş în spume, dar şi în maioneze sau sosuri.

Producător: Arche Naturprodukte GmbH.